10 kippenrassen die de lekkerste eieren leggen

Het lekkerst en gezondst zijn eieren van legkippen, die in kleine boerderijen worden gehouden. De eigenaren proberen ze meestal smakelijker te voeren, in de zomer geven ze veel groen. Dergelijke kippen rennen op de grond, rusten het grootste deel van de dag in de zon en krijgen samen met voedsel alle noodzakelijke vitamines en mineralen.

Dieëieren behoren ook tot de meest nuttige en smakelijke eieren. Dit is de naam van de testikels, die niet langer dan 7 dagen worden bewaard. Op dit moment hebben ze de maximale hoeveelheid nuttige stoffen, die uiteindelijk begint af te nemen, eieren worden tafel.

Als je wilt dat je eieren langer lekker en gezond blijven, zorg er dan voor dat ze met de scherpe kant naar beneden worden gelegd. Aan de andere kant zijn er meer poriën waar natuurlijke ventilatie doorheen gaat.

10 zijnex

Het ras is gefokt door Eurybrid-specialisten. Terwijl ze eraan werkten, probeerden ze de eierproductie te verhogen, het gewicht van de kip zelf te verminderen, zodat ze veel voer at, en de grootte van de eieren te vergroten. In dit alles zijn ze geslaagd.

Kippen broeden zijnex kan wit (wit) en bruin (bruin) zijn. Blanken zijn bijzonder winterhard, hun jongen overleven 100%. Ze zijn klein van formaat, met een Sint-Jakobsschelp die aan de zijkant hangt. Ondanks de kleinheid van de legkip vallen de eieren op door hun formaat: ze wegen van 65 tot 70 g. Ze hebben ook een bijzondere smaak.

Kippen produceren ongeveer 300 eieren per jaar, soms meer, een hoge productiviteit duurt maximaal 2 jaar. Hennen beginnen met leggen als ze 4 maanden oud zijn. Eieren van dit ras onderscheiden zich door het feit dat ze weinig cholesterol bevatten, terwijl ze hun voedingswaarde behouden. Maar hun vlees is taai, zoals rubber.

9. Plymouth

Ras Plymouth geschikt voor vlees en eieren. Het werd gefokt in de stad Plymouth (VS), in de jaren 60 van de 19e eeuw. Het resultaat was een pretentieloos ras, resistent tegen ziekten. Meestal worden ze gefokt voor vlees, omdat. het is sappig, zacht en van hoge kwaliteit.

Na 5 of 6 maanden beginnen de kippen eieren te leggen, waarbij ze 170 tot 190 eieren per jaar produceren. De meest productieve is de witte variant, deze draagt ​​20% meer eieren. De testikels wegen ongeveer 60 g.

8. Russisch wit

Een ras van eierrichting, dat verscheen in de jaren dertig van de 30e eeuw. Ze beginnen met leggen vanaf ongeveer 5 maanden. Russisch wit – pretentieloos voor de omstandigheden van houden en voeren, voelt goed in koude streken. Zelden ziek, tk. heeft een uitstekende immuniteit.

Van de minnen – erg verlegen, maar behoorlijk resistent tegen stress. Het geeft 200 tot 245 eieren per jaar, die 55 tot 60 g wegen. Ze zijn allemaal wit. Gedurende de eerste drie jaar van hun leven behouden kippen een hoge productiviteit. Het vlees is niet zo lekker als dat van vleeskuikens, een beetje flauw.

7. Achter Brown

Dit is een relatief nieuw kippenras, gefokt door Nederlandse fokkers. Achter Brown kleine maten. Welke van de kippen zal opgroeien als een haan, en welke – een kip – kan op de leeftijd van 1 dag worden begrepen op kleur. Hanen zijn lichter, geler van kleur en kippen zijn donkerder, met een bruine tint.

Het wordt beschouwd als een eierras, van één leghen kun je tot 320 eieren per jaar krijgen. Alle eieren onderscheiden zich door hun gewicht. Hun gemiddelde gewicht is 62 g, maar er zijn er ook met een massa van 70 g. De schaal is bruin. Tegelijkertijd verbruikt de kip heel weinig voer.

Het vlees van Isa Brown is taai, zelfs na lang koken blijft het “rubber”. Vertegenwoordigers van dit ras leggen hun eerste eieren na 4,5 maanden. De meeste eieren zijn in week 23, ze zijn 47 weken productief, waarna de achteruitgang begint. Deze kippen hebben geen broedinstinct.

6. Rhode Island

Het ras werd gefokt door Amerikaanse fokkers en werd beschouwd als vlees en ei. Maar velen fokken hem als decoratieve vogel. Legkippen produceren 160-170 eieren per jaar, ze wegen 50 tot 65 g, met een sterke bruine schaal.

Ras Rhode Island sappig en smakelijk vlees. Regelmatig gedragen. De puberteit vindt plaats na 7 maanden. De meeste eieren kunnen worden verkregen van vogels op de leeftijd van 1,5 jaar, waarna de productiviteit begint af te nemen.

5. Tetra

Het ras is gefokt door Hongaarse specialisten. Ongeveer 40 jaar lang probeerden ze een ras te fokken dat goed in gewicht zou toenemen en veel eieren zou geven. En ze zijn erin geslaagd een prachtig ras te creëren Tetra ei- en vleesoriëntatie. Een ander belangrijk pluspunt is dat het mogelijk is om hanen en kippen al op de eerste dag na de geboorte te onderscheiden: jongens zijn wit, kippen zijn reekalf.

Ze leggen hun eerste eieren met 19 weken. Legkippen hebben grote eieren met een gewicht van 63 tot 65 g, bruin geverfd. In eerste instantie kan de massa eieren ongeveer 50 g zijn. In totaal brengen ze tot 300 eieren per jaar, wat veel is, aangezien het ras vlees en eieren is. Tetra heeft heerlijk dieetvlees en ze bereiken vrij snel recordgewichten.

Maar het moederinstinct bij vertegenwoordigers van dit ras is slecht ontwikkeld, ze zal geen eieren uitbroeden, en als je een legkip dwingt erop te gaan zitten, zal ze zich agressief gedragen en constant nerveus zijn.

4. Minder

Deze kippen hebben hun naam gekregen ter ere van het eiland Menorca, dat bij Spanje hoort, waar boeren verschillende lokale zwarte kippen met elkaar kruisten. In 1708 werd het eiland veroverd door de Britten en de Nederlanders, die aandacht besteedden aan deze kippen en ze naar Engeland vervoerden. Geleidelijk verspreidden ze zich over de hele wereld.

Kippen broeden Minder ze brengen ongeveer 200 eieren per jaar, ze leggen hun eerste testikels na 5 maanden. Jaarlijks neemt hun vruchtbaarheid met gemiddeld 15% af. Een ander kenmerk van dit ras is dat ze geen pauze nemen, zoals andere rassen, en zich zelfs in de winter haasten. Het ras werd gevormd in een warm klimaat.

Ze hebben enorme eieren, van 70 tot 80 g, de kleur van de schaal is altijd wit en het oppervlak is bijzonder glad en schoon. Naast eieren wordt ook Minorok-vlees gewaardeerd, omdat. is voedzaam, homogeen, de vezels zijn wit. Als een vertegenwoordiger van dit ras wordt gekruist met andere vogels, veranderen alle bovengenoemde eigenschappen in het nageslacht. Minoroc-eieren hebben een hoge voedingswaarde

3. dominant

Het ras verscheen in Tsjechië, fokkers probeerden een gezonde en productieve hybride te krijgen, kieskeurig over eten. Verschijnen dominant over de hele wereld populair geworden. Veel boeren houden van de productiviteit, omdat. per jaar geven kippen 300 tot 320 eieren, en dit is zonder enige toevoegingen die de leg verbeteren. Tegelijkertijd wegen eieren ongeveer 65 g, soms meer. Ze zijn mooi bruin van kleur.

Het dominante ras is kalm, het is vrij pretentieloos en zal zelfs in moeilijke omstandigheden haasten. De eerste 3-4 jaar leggen ze goed, waarna de eierproductie afneemt.

2. NH

Een van de meest populaire rassen van eieren en vlees is NH. Ze heeft veel voordelen, en een daarvan is dat ze onder alle omstandigheden kan worden gehouden, ze is pretentieloos.

De vogels hebben een vlezige lichaamsbouw, maar zijn ook blij met middelgrote eieren. De puberteit bij kippen vindt plaats na 6 maanden, maar de ontwikkeling gaat door tot ze 1 jaar oud zijn. Legkippen produceren ongeveer 200 eieren, die allemaal bruin zijn en ongeveer 60 g wegen.

Het leggen van eieren stopt niet, zelfs niet in het koude seizoen, wat ook een van de voordelen van het ras is. Binnen 2 jaar neemt het aantal eieren toe, maar neemt vervolgens af. Daarnaast worden kippen ook gebruikt voor de vleesproductie.

1. leggorn

leggorn – een ras van eierrichting, zeer productief. Ze zijn lang geleden gefokt, in de stad Livorno (Italië), en daarom. waren bijzonder productief en er was veel vraag naar. De meest populaire variëteit van dit ras is wit, maar ze kunnen andere kleuren hebben.

Beschouwd als een ei. Ze beginnen eieren te leggen na 5 maanden, geven ongeveer 300 eieren per jaar. Maar als de verzorging van de vogel niet goed genoeg was, wordt de eierproductie teruggebracht tot 150-200 stuks. De schaal van de eieren is wit, het gemiddelde gewicht is ongeveer 57 g. Na 2 jaar begint de eierproductie af te nemen.